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        黑龙江绥化土特产品排行
        http://www.holyokesox.com   2010-01-28  
        灯笼果
        灯笼果(别名:山樱桃、山麻子、狗葡萄、俗名红豆果)灯笼果为落叶小灌木,果味酸甜,可加工成果酱和酿制成酒,是我市的珍贵野生果类,果呈球形,成熟果红色,味酸甜,营养丰富, 生食甚美。灯笼果经济价值高,果食含酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸,是酿酒、加工清凉饮料和制作果酱、果糖的理想原料;故视糜诘魑逗图由,叶含单宁,可做烤胶原料,种子可榨油,果食入药具有解毒等功能,主治感冒。
         
        四叶菜
        四叶菜(别名:桔参,桔?疲┧囊恫宋扌肮治,柔和适口,人们广为食用,尤其在日本此菜可谓名满全国,其根可入药,所以又称作“参”。四叶菜之所以称为名菜,是因为它的营养丰富,每百克茎叶含胡萝卜素589毫克,维生素C104毫克。采后用盐渍贮存,晒干均可。嫩稍最适于凉拌,首先用开水焯洗,然后加油、盐直 接调食即可,也宜做汤。四叶菜的地上地下部分均能食用,在采摘时资源往往易遭破坏,导致数量下降,因此要注意;ぷ试。
         
        狗枣子
        狗枣子(别名:猕猴桃、猕猴桃科)狗枣子叶质薄、表面绿色无光泽,阳光充足时雄株叶先端常为白色,极芳香。浆果平滑,通常为花圆状椭圆形,长可达18毫米,果肉软而多汁,甜而微酸,气味芳香。其浆果是利用价值很高的浆果之一,可酿果酒或加工成果汁和果酱。果实可入药,有滋补强壮之功能,维C含量很高,粗枝的皮可做纤维或供造纸用。
         
        榛蘑
        榛蘑在全省山区都有分布,我市山区储量很多,是地道的美 味食用菌。榛蘑不仅可食用,还可药用。榛蘑可用来栽培名贵药材—天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系 ,提高天麻的产量和质量。近年国内又进一步研究发现,以密环菌发酵液及菌丝体,治疗风湿腰膝痛、四枝痉挛和眩晕头痛等病症都有疗效。食用可采鲜品直接炖、炒或作汤,其味更佳。也可采摘未开伞的幼嫩个体,风干、晒干或烘干贮存及上市出售。民间习惯食法是用榛蘑与鸡肉同炖,味道也相当不错。我市贮量大,采收的多,上市早,因而很出名,是地道的名特产品。
         
        绥棱土陶黑
        龙江绥棱土陶是受剪纸艺术的启发,采用浮雕与镂雕相结合的技法,以当地的特有黄土为原料精心制作而成的艺术品,具有“黑如漆、明如镜、硬如瓷、声如罄”的品质,已被列为省非物质文化遗产。绥棱县获得了“中国现代黑陶的发祥地”、“中国现代黑陶第一窑”的美誉。
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